21 июл. 2011 г.

Омлет малышу в мультиварке

Многим мамам известно, что дети порой готовы съесть что то не очень любимое просто потому, что их заинтересовал внешний вид блюда..
Примерно так получилось в это утро.. Семену приглянулся омлетный рулет :)


Готовим так:
2 яйца
2 ст.л кефира или натурального йогурта.
соль по вкусу
2 ст.л тертого сыра
Замечу, что кефир или йогурт придают особую сочность омлету, с молоком получается не так вкусно.
Этот рулетик мы будем сворачивать в трубочку, поэтому йогурта не стоит класть больше, но если вы не планируете скручивать омлет в трубочку, то положите 4 ст.л.
Взбиваем венчиком яйца с солью и йогуртом.
Выливаем в мультиварку и оставляем в режиме "Выпечка" на 20 мин.


Через 20 мин, ставим в мультиварку емкость для пароварения, перекидываем омлет, выкладываем на омлет полоску тертого сыра и скручиваем трубочкой.
При желании, можно смешать сыр с мелко нарезанным укропом.
Готово!
Если омлет предназначен не для малыша, а для взрослого, то его дополнительно можно "подпечь", оставив в мультиварке еще на 5-7 минут.


Очень вкусно и аппетитно получается :)

Комментариев нет:

Отправить комментарий